Las algas marinas emergen como fuente nutricional prometedora y sostenible. Expertos destacan sus propiedades variadas, desde lípidos y proteínas hasta fibras beneficiosas. Aunque en Chile se exploran ...

Un equipo de científicos internacionales dice que se necesitan fuentes de alimentos sostenibles y las algas marinas podrían ser la solución, para salvar a la humanidad del hambre en caso de una guerra ...

Las algas marinas comestibles, o vegetales marinos, son un grupo de plantas acuáticas que se encuentran en el océano. Kelp, dulse, wakame y uvas marinas son todos tipos de algas que se utilizan como ...

Un nuevo estudio de una universidad de Suecia reveló los beneficios de la fermentación de las algas marinas como alternativa alimentaria. A su vez, destacaron sus ventajas nutritivas y otros atributos ...

Su consumo puede reducir los niveles de lípidos, colesterol y triglicéridos en la sangre, así como la obesidad abdominal. Las algas marinas, una fuente de alimentación poco aprovechada y abundante en ...

Alba Zafra.- EFEverde.- La arquitectura vegetal, que busca "renaturalizar las ciudades", también repercute beneficiosamente en la salud de las personas al "romper con la separación tan salvaje y ...

Las algas marinas pueden proveer antivirales para combatir la COVID-19, de acuerdo a una investigación conjunta que llevan a cabo la Universidad de Puerto Rico (UPR) y el Instituto Wistar de ...

Diversas actividades del ser humano como la tala excesiva y la deforestación, la industria de los combustibles fósiles, la agricultura y la pesca, están acabando con centenerares de especies y ...

Las exportaciones forman parte de las alianzas entre el Gobierno nacional y la empresa privada para posicionar los productos pesqueros y acuícolas en los mercados internacionales ...

Las algas marinas, plantas acuáticas que crecen en ambientes salinos, son mucho más que un ingrediente exótico en la cocina asiática. En las culturas del Pacífico y Asia, se trata de un componente ...

La falta de un empleo ha obligado a un grupo de jóvenes ceibeños a buscar nuevas formas de ganarse la vida y de llevar dinero a sus hogares. Estando en la playa de Los Maestros de La Ceiba, Atlántida, ...

Grandes cantidades de algas del tipo sargazo han llegado recientemente a la costa norte y este de Puerto Rico, incluidas las pequeñas islas de Culebra y Desecheo, informó hoy a través de un comunicado ...