Ob mit oder ohne Hefe: Brot backen ist gar nicht so schwer, wie Sie denken. Wir zeigen Ihnen einfache Rezepte und tolle Tipps ...

Brot selber machen: Dominik Süss zeigt ein einfaches 5-Minuten-Brot-Rezept aus seinem neuen Kochbuch. Schnelle Küche mit Gelinggarantie. "Sweet Dominik", wie er auf Social Media heißt, zählt mit nur ...

Jeweils in der Seminarküche Wagyu Innviertel, Engelberg 6, 5145 Neukirchen Ein Praxiskurs für alle, die duftendes Brot und herzhaftes Gebäck aus der eigenen Küche schätzen und Sauerteig selbst ...

Fast nichts ist besser als ein frisch gebackenes Brot. Besonders wenn es noch warm aus dem heimischen Backofen kommt. Doch haben Sie auch schon mal Brot selbst gebacken und waren vom Ergebnis ...

Vor kaum einem Thema haben Hobbybäcker und -bäckerinnen so viel Ehrfurcht wie vor dem Backen mit Sauerteig, sagt Madeleine Ankner. Die 36-Jährige aus Aichach hat ihr Hobby zum Beruf gemacht und ...

Bäcker Ingo Möhring bezeichnet Brot aus Sauerteig als „Weltkulturerbe“. Er weiß, dass für die Herstellung Geduld nötig ist. Jan Hartmann aus Falkensee bringt diese gern auf und lässt sich beim Backen ...