La clave está en la salsa agridulce, que combina lo dulce y lo ácido sin tapar el sabor de la carne. Para prepararla, solo necesitás salsa de soja, miel o azúcar mascabo, un chorrito de vinagre o jugo ...
1# en primer lugar se espolvorea la carne con un poco de harina (y este es nuestro primer tip... la harina ayuda a formar una costrita suuuper doradita, sabrosa y crujiente!!!). Una vez lista, se ...
La carne de cerdo tiene sus secretos: es muy grasosa, y por ende, gustosa.Cómo conviene cocinarlo, durante cuánto tiempo y ...
La manera más fácil de asar un cochinillo para la cena de Nochevieja y conseguir resultados como de restaurante. Más ...
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En el horno y sin apuro. Estas papas rellenas son de esas recetas que funcionan tanto como plato principal como para una ...
El turismo gastronómico es una excelente opción que suelen utilizar varios visitantes, especialmente en Argentina. En Buenos Aires, los bodegones son la estrella en este rubro, pero hay algunos que ...
Aunque no suele aparecer entre las opciones más buscadas en la carnicería, existe un corte de carne económico y versátil que ...