Trong các món ăn quen thuộc hàng ngày, cánh gà chiên luôn là món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và độ giòn rụm của nó. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, chỉ cần thêm một ...

Gà chiên bơ tỏi tiêu đen mềm, mọng nước và thơm ngon béo ngậy sẵn sàng chỉ trong vòng chưa đầy 20 phút! Nguồn cảm hứng cho món gà chiên bơ tỏi tiêu đen đến từ các đĩa bít tết nổi tiếng ở chợ ...

Gà chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng để lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng mà không bị cháy khét hay khô cứng thì cần có bí quyết. Dưới đây là 8 mẹo giúp bạn chiên gà ...

Không chỉ với món gà chiên, chị em có thể áp dụng bí quyết này với tất cả các món chiên khác để hạn chế tình trạng đồ ăn ngập ngụa trong dầu mỡ sau khi chiên/rán. Trong hơn 1 năm trở lại đây ...

Dầu tỏi cay: ¼ chén dầu thực vật, ½ chén tỏi tây thái mỏng, 4 tép tỏi, 1 muỗng canh ớt khô. Rau củ và gia vị: 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, hành lá xắt nhỏ, ½ củ hành tây cỡ vừa xắt nhỏ.

Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,… bạn có thể thay đổi bằng món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình. Thay vì những cách chế biến thông thường ...