Pour préparer un gâteau au chocolat à la fois sain et gourmand, vous n’aurez besoin que du chocolat noir à haute teneur en cacao et des carottes. Riches en bêta-carotène, en fibres et en vitamines, ...

Envie de bluffer un fan de foot avec un gâteau ballon ? Rien de plus facile, avec un peu de méthode et de temps, on peut faire des merveilles. On vous livre tous les secrets de ce gâteau, proche d’une ...

Vous êtes-vous déjà demandé comment nos grands-mères parvenaient à préparer des gâteaux si aérés et fondants, bien avant l’invention de la levure chimique? Si vous pensez qu’il est impossible de ...

Pour se détendre, rien de tel qu'un atelier pâtisserie à la maison. L'objectif : faire des préparations simples avec quelques ingrédients du placard tels que des œufs, un peu de sucre, de la farine ou ...

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, battez 3 œufs avec 200 g de sucre en poudre. Ajoutez 300 g de farine et un sachet de levure chimique. Mélangez. Versez un verre de lait ...

À l'occasion de Pâques, les tables sont décorées de bons plats printaniers, notamment le fameux agneau de Pâques et parmi eux le gâteau de l'agneau pascal, aussi appelé le Lamala. Une douceur souvent ...

1 sachet de levure chimique billes en sucre argentées Préparation: 1. Allumez le four et préchauffez-le à 180 °C (th. 6). 2. Battez les jaunes d’œufs dans un grand saladier en y ajoutant le sucre, la ...

Isabelle prépare ce gâteau moelleux (Nouvelle fenêtre), parfait pour recevoir. Le babeurre est l’ingrédient magique qui donne une mie moelleuse. On utilise des bananes congelées pour faire cette ...

C'est le dessert ultime. Si on a tendance à vouloir sortir de sa zone de confort en faisant des recettes de gâteau ultra originales, le gâteau au yaourt reste indéniablement une valeur sûre. Reste que ...

Peu de gens le savent, mais un simple gâteau au yaourt peut se préparer en 20 minutes au airfryer... La recette pourrait bien changer vos dimanches d'automne. Avant d’entrer en cuisine, il faut ...

Travaillez le sucre glace avec le blanc d'oeuf et quelques gouttes de jus de citron. Battez au fouet jusqu'à la formation d'une crème blanche et lisse. Etalez sur le gâteau avec une lame souple ou un ...