El pozole verde estilo Guerrero es una de las variantes más frescas y vibrantes del tradicional pozole mexicano. ¡Esta receta tradicional para el 15 de septiembre combinará perfecto para la cena ...

El pozole es uno de los platillos más antiguos y emblemáticos de México. Su raíz se encuentra en la época prehispánica, cuando los mexicas preparaban un caldo a base de maíz cacahuazintle —grano ...

El pozole mexicano, plato del que hay diversas representaciones, siendo las más populares el blanco, rojo y verde, es un símbolo de la gastronomía de esta nación, el cual se ha extendido a muchas ...