O turista que entra na rua Gonçalves Dias, no coração da moderna cidade do Rio de Janeiro, toma um susto quando se depara com a beleza e tradição refletidas nos espelhos belgas que dominam o ambiente.

Quando entramos na Confeitaria Colombo, no Centro do Rio de Janeiro, demoramos alguns momentos a conseguir abarcar tudo — os longos balcões de mármore e vidro redondo cheios de bolos, as vitrines de ...

Não é todo dia que se comemora 117 anos de sucesso. Por isso, para celebrar a data em grande estilo, a Confeitaria Colombo, uma das mais tradicionais, situada no Centro do Rio, aproveitou o fim de ...

RIO — A Confeitaria Colombo comemorou 125 anos nesta terça-feira. A história desse patrimônio cultural e artístico da cidade se fez com nomes como Orlando Duque, garçom da casa há 67 anos, e se renova ...

Tirar os pés da rua Gonçalves Dias, no centro, e colocá-los dentro da confeitaria Colombo é a prova indefectível de que é possível se transportar no tempo. O cenário muda. O clima muda. O barulho muda ...

“No Brasil, a influência portuguesa na cozinha, sobretudo na doçaria, é praticamente absoluta”, conta Renato. “O que houve foi a adaptação dos doces portugueses aos produtos brasileiros, às frutas ...

- A Colombo surge no cenário carioca para tentar ser a melhor confeitaria da República – conta Teixeira. Reunida através dos tempos, a ilustre clientela local incluiu do poeta Olavo Bilac ao escritor ...

A tradição culinária do Brasil, rica em sabores e influências culturais, tem conquistado o mundo nos últimos anos. Entre suas vertentes, a confeitaria destaca-se por sua diversidade e pela ...

Funcionário lembra até hoje mesas preferidas de JK e Getúlio Vargas. Criada em 1894, confeitaria atrai turistas e até noivos. Nessa quarta-feira (17), uma das confeitarias mais tradicionais do Brasil ...

A Confeitaria Colombo, um dos espaços gastronômicos mais emblemáticos do Rio de Janeiro, aproxima-se de seu 120º aniversário mas segue fiel às receitas artesanais que garantem o sucesso da marca desde ...

No ranking da TasteAtlas, um guia sobre gastronomia, a Colombo ficou na oitava colocação entre 150 locais com icônicas sobremesas em seus cardápios. instagram @confeitariacolombo O quindim foi citado ...