Belge de cœur et Pyrénéenne d’adoption, Greet Grosemans jongle avec les amphithéâtres et les parcs à escargots, entre passion ...

Camp de réfugiés de SACLEPEA, Libéria, 14 mai (HCR) - Papa Tokpa Sadia, 45 ans, est tout sourire quand il ramasse un escargot et explique comment le retirer de sa coquille pour préparer un repas. « La ...

Héritiers d’un élevage familial d’escargots aux Herbiers, Sébastien et Olivier Royer ont investi en 2013 le champ des cosmétiques bio. Un pari réussi et qui s’exporte désormais des États-Unis jusqu’à ...

C’est une véritable institution locale qui va prendre fin, des marchés hebdomadaires de La Roche-sur-Yon à La Chaume, aux salons régionaux, en passant par des tables de restaurateurs, les visites et ...

Les scientifiques les appellent « Helix aspersa aspersa », mais ils sont plus connus par leur nom commun de petits-gris. C’est dans l’élevage de ces escargots bien connus, entre autres, des jardiniers ...