Le flan est un classique de la cuisine française ! Selon les régions, on trouve différents types de flans, comme le far breton en Bretagne ou le flan parisien en Île-de-France pour les plus connus. Au ...

« Plat fétiche ». Le très médiatique chef est en recherche de simplicité. Son dessert favori allie pâte à gâteau basque, vanille et fleur d’oranger. A déguster tout juste sorti du frigo. Passé par ...