Enrique Sánchez prepara este jueves, 9 de octubre, una receta casera con un toque mediterráneo, muy propio de "Cómetelo": guiso de ternera con patatas y guisantes (Canal Sur TV, 19:50 horas). En ...

La combinación de ingredientes simples pero llenos de sabor crea un plato completo y equilibrado, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. La carne, ya sea de ternera o cerdo, se cocina ...

La receta de estofado de carne con papas es un clásico argentino, ideal para los días fríos. Prepará este guiso casero, lleno de sabor y aromas que recuerdan a la cocina de hogar. Con carne tierna, ...

500 gramos de harina de maíz precocida 600 ml de agua tibia 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de comino en polvo 300 gramos de carne de res cocida y desmenuzada 2 patatas medianas, cocidas y ...

Uno de los guisados que definitivamente nos recuerdan a casa o los menos de las fonditas definitivamente es la longaniza guisada con papas en salsa verde. No hablamos del relleno para pambazos —que ...

Cocinar un plato sabroso que nos haga triunfar hasta con los comensales más exigentes no tiene por qué ser sinónimo de necesitar muchos ingredientes o muy caros ni de aplicar técnicas complicadas. Y ...