Cela fait déjà quelques années que le Number Cake a fait son apparition sur les tables d'anniversaire. Ce gâteau en chiffre a d'abord enchanté les goûters d'enfant pour ensuite se décliner à deux ...

La génoise, ce trésor de la pâtisserie, est la toile blanche sur laquelle on peut réaliser de merveilleuses pâtisseries. Mais comment obtenir cette texture aérienne, ce moelleux exquis qui caractérise ...