Un ricetta tradizionale della cucina contadina: la pasta e fagioli è il primo piatto economico, confortante e cremoso da preparare assolutamente in autunno ed in inverno. Per realizzare la pasta e ...

Ivan e la sua compagna Valentina, napoletana, hanno trovato un punto di incontro nelle loro radici culinarie grazie a un piatto semplice ma ricco di significato: la pasta e fagioli. Per questo hanno ...

Pasta e fagioli alla napoletana: ricetta di uno dei più conosciuti primi piatti della cucina partenopea.

Milano è una città che non solo dal punto di vista culinario offre un'apertura di credito impossibile in altri luoghi italiani. Ma vive di mode: si va in prima pagina subito e si rischia però di ...

Fagioli neri: sono di solito di piccole dimensioni e hanno una buccia spessa, possono essere utilizzati in molte ricette, tra cui zuppe, stufati e piatti di riso. Fagioli cannellini: di colore bianco, ...

300g fagioli borlotti secchi; 4 cucchiai di polpa di pomodoro; 300g di ditalini rigati; parmigiano grattugiato q.b.; olio q.b.; 2 spicchi d’aglio; 1 cucchiaio di farina; prezzemolo q.b.; rosmarino q.b ...