En esta travesía gastronómica, te guiaremos a través de los pasos necesarios para crear un pollo a la parrilla con salsa de mostaza y miel que será la estrella de cualquier parrillada. Aprenderás a ...

Coloque el pollo en un plato y espolvoreé con sal y pimienta al gusto. Extender el ajo sobre el pollo, espolvorear con la cayena y rociar con 1 cucharada de aceite de oliva. Volteé las pechugas de ...

El buen tiempo y el verano son sinónimo de barbacoas, sarmientos, parrillas, brasas y fuegos, haga el calor que haga. Pocos placeres gastronómicos compartimos más en todas las culturas que el cocinar ...

La realidad es que el secreto de un buen pollo a la parrilla no empieza con el fuego, sino con la preparación previa. Antes de que el calor toque la carne, la ciencia culinaria entra en juego. De esta ...

Cocinar para muchas personas suele ser un desafío si uno no está acostumbrado. Pero algo difícil también es animarse a hacer recetas más gourmet cuando uno está solo para comer. Está preparación ...