El Chimichurri es una de las recetas de salsas tradicionales de la gastronomía argentina, que llegó al campo bonaerense de la mano de un señor estadounidense que preparó esta mezcla de aceite, ajo, ...

El Chimichurri es una de esas recetas que son más ricas si son caseras. Se trata de una guarnición típica de la gastronomía argentina que sirve para darle mucho sabor a las comidas con carne, al asado ...

¿Cuánto dura el chimichurri casero en la heladera? ¿Con qué alimentos queda bien además de la carne asada? Estas y otras cuestiones, en esta nota básica. Nunca sabremos si al que pidió "curry" le ...

El chimichurri es una de las joyas culinarias de Argentina, una salsa verde brillante y llena de sabor que acompaña a una variedad de platos, desde carnes asadas hasta vegetales a la parrilla. Su ...

Este chimichurri con quinoa y tomate se puede personalizar de diversas maneras según los gustos y preferencias. Para quienes prefieren una salsa más picante, se puede añadir ají picante o un poco de ...

Ponga el pan en una lata y lleve al horno a 180 °C durante seis minutos. Retire y reserve. Aparte, abra los corazones de pollo haciéndoles un corte horizontal. Sazónelos con sal y pimienta. Póngalos ...

Quedan pocos días para Fiestas Patrias, una de las celebraciones más esperadas del año por su música, juegos y deliciosos platos típicos que, tradicionalmente, pueden estar acompañados por un rico ...

El chimichurri, salsa típica por excelencia en platos argentinos como el choripán, suele utilizarse para acompañar carnes asadas: la mezcla líquida está hecha a base de hierbas, especias, ajo, vinagre ...

El solomillo de cerdo es una de las piezas más valoradas del cerdo debido a la poca cantidad de grasa que contiene y a lo fácil y sencillo que es prepararlo en casa. Tan solo necesitarás 30 minutos ...

El chimichurri es una salsa tradicionalmente asociada a la gastronomía argentina y uruguaya, aunque también tiene presencia en otros países de América Latina. Esta salsa se utiliza principalmente para ...

Es fácil, es barata, es saludable, se puede comer fría o caliente y está buenísima. A esta receta de boniatos asados con chimichurri no se le puede pedir nada más. Además, aprovechando que encendemos ...

Martina Ezcurra roció con sal gruesa un gran pedazo de carne y luego lo masajeó con las manos. Con una sonrisa, me dijo que si bien los hombres dicen ser los asadores, son las mujeres argentinas las ...