La Cuaresma 2025 llegó y con ella una de las tradiciones culinarias más arraigadas en México: la preparación de platillos sin carne roja. Entre las opciones más queridas, el caldo de camarón se ...

Estas son algunas de las mejores formas para aprovechar la pulpa de camarón, recetas infalibles como el caldo de camarón. En lugar de comprar en el supermercado, preparar pulpa de camarón en tu cocina ...

¿No sabes qué hacer para comer esta Cuaresma? Elegir los platillos durante la temporada puede convertirse en un dolor de cabeza, pues hay varios alimentos que se deben dejar fuera por tradición, como ...

Ciudad de México – En los días de cuaresma, el camarón parece tener el don de la ubicuidad: se aparece lo mismo en frescos cebiches y aguachiles, que en empanadas, caldos, arroces y pizzas. Su ...