Para preparar la lengua de res en pipián rojo empieza por disponer en una olla todos los ingrediente, una pizca de sal y cubrir con agua. Las historias que tienes que saber de la comunidad de ...
El chef Alfredo Oropeza explica paso a paso una receta de pipián, que es un tipo de mole hecho con semillas de calabaza, chiles secos, maní, ajonjolí y especias, acompañado de carne de cerdo.
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