Paso 5 Monta la ensalada: en un bol grande, combina el brócoli, los tomates y el feta. Añade el aliño y mezcla suavemente.

TRUCO: Si no te apetece tostar los piñones en una sartén, puedes hacerlo en microondas. Extiéndelos sobre papel absorbente en una sola capa en un plato apto para microondas, .Cocínalos a máxima ...

Los garbanzos, dejados a remojo el día anterior, se cuecen con agua, sal y laurel durante 2 horas en una cazuela normal ó 30 minutos en una olla rápida contando el tiempo desde que alcanza la máxima ...

Nacido en Jerusalén, Reem Kassis ha querido celebrar los sabores y las técnicas de la cocina oriental tradicional con el lanzamiento de su libro Arabesque. Publicado por ediciones Phaidon, nos ...

Esta receta de inspiración mediterránea es muy similar a una spanakopita griega, con el añadido del pesto italiano. En esta versión se utiliza hojaldre, pero también se puede cocinar como la original ...

La mayoría de las veces en lo sencillo está la clave. También en la cocina. Por eso no hace falta pensar demasiado ni romperse la cabeza cuando tienes que hacer un aperitivo, preparar la comida del ...

La gastronomía española ofrece una variedad de recetas que deleitan a todos. Entre ellas, destaca el Carpaccio de alcachofas con trufa y piñones, un plato fácil y rápido de preparar, ideal para ...

Esta semana, en la sección 'Recetas de Valladolid' traemos un postre que lleva la firma del chef Laín Montes del espacio gastronómico Fuera de Carta. ... Para su elaboración ha echado mano a la vasta ...

Las galletas de chocolateson ideales para comer durante la merienda con familia y amigos. Si son hechas de forma casera, son aún mejores y tienen más sabor. Doradas y con un delicioso sabor a ...

Los garbanzos dejados a remojo el día anterior, los cocemos con agua limpia hirviendo con una pizca de sal (tiramos el agua del remojo y deslavamos los garbanzos) En esa cazuela con agua hirviendo ...