Un nuevo formato de envasado de lúpulo permite que pequeños productores se sumen al mercado cervecero y acerca este ingrediente clave a las fábricas artesanales. Cerveza / Fotos Freepik El lúpulo es ...

Generación tras generación, se reduce el índice de personas que consumen alcohol con regularidad, sobre todo en la juventud, mientras se aumentan las campañas de concienciación. El objetivo, un ...

La empresa cervecera danesa Carlsberg presentó una botella de 12 milímetros de alto, que contiene una sola gota de cerveza en su interior. Tiene un tapón sellado y la típica calcomanía que identifica ...

En las tertulias de verano, los brindis entre amigos o las cenas improvisadas, una pregunta recurrente surge entre los más conscientes de su salud: ¿qué engorda más, una copa de vino o una caña de ...

¿Por qué, para qué y para quién hacer Cucapá? Mario García: Como buenos amantes de la buena cerveza se vio que había una necesidad de ofrecer cerveza artesanal y gourmet a un mercado ampliamente ...

Mucho ojo porque Carlsberg ha presentado algo único, algo que describe como “la cerveza más pequeña del mundo”: una diminuta botella de vidrio verde de tan solo 12 milímetros de altura, más o menos el ...

Este viernes 1 de agosto es el Día Internacional de la Cerveza. Más allá del tradicional brindis, esta efeméride pone en foco el universo de creatividad, técnica y pasión detrás de esta bebida. Cada ...

En España, la cerveza es mucho más que una bebida. Forma parte de las costumbres sociales, las sobremesas veraniegas y los encuentros con amigos. Se consume en bares, terrazas y hogares de todo el ...

Este movimiento permitió a Anheuser-Busch ampliar su base de clientes y capitalizar un segmento que ya representa más de 13 mil millones de dólares a nivel global, según Euromonitor. El efecto Messi y ...

La República Checa, y en concreto Bohemia, su región más occidental, es famosa desde hace mucho tiempo por su cerveza. [Alamy] Empezamos a beber a las 10:39. Veinte cerveceros acababan de entrar en un ...