El pechito de cerdo es uno de esos cortes que, bien trabajados, se convierten en una estrella absoluta de cualquier mesa. Con una buena cocción a la parrilla, una salsa barbacoa casera y el punto ...

Las ribs de cerdo a la barbacoa, es uno de los platos clásicos de la cocina norteamericana y podrás hacerlo en pocos minutos para sorprender a tus invitados. Esta receta se puede hacer en el horno o ...

La barbacoa, ya sea de res, de puerco, cordero o chivo, es por definición carne cocida a fuego lento. El término y la receta proviene de México, y originalmente se refería a un método de cocinar que ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 1,5 kg de costillas de cerdo - Sal, pimentón dulce, pimienta picante y pimienta negra al gusto - Zumo de 2 limones - 3 dientes de ajo - 1/2 taza de salsa barb ...