Las carnitas estilo Michoacán llevan un ingrediente ‘secreto’ que les aporta sabor y ayuda a ablandar la carne; además, para ...
Los tamales más allá de ser un platillo típico mexicano representan un emblema cultural que encarna historía, unión y tradición. Aquí su significado.
La salsa, elaborada a base de vinagre, azúcar, kétchup y salsa de soja, es la clave para lograr el sabor intenso que ...
Aunque el puesto de Red Eye Barbecue se aparezca solo una vez por semana, las costillas de Bob Costarella ya parecen un ...
El pozole es un platillo amado por muchos y está presente en varios festejos del país. Sus ingredientes no son completos, aunque el verdadero reto está en comprar la carne. Hoy en Menú te decimos qué ...
En este artículo seleccionamos buenos restaurantes asiáticos de la capital catalana que deberías conocer. Enric Buendía y ...
Durante esta temporada es muy común cenar lomo navideño y, que mejor, que probar uno que esté jugoso y lleno de sabor. A continuación, te compartimos cómo prepararlo en casa con los consejos y receta ...
El relleno de esta empanada se destaca por su textura húmeda y sabor intenso. Permite resolver almuerzos vistosos y ...
Si pensabas que ya lo habías visto todo en recetas de mole, te falta conocer esta joya: el mole de manzana, un platillo ...
Prepara el clásico lomo con salsa de ciruela, pero sin prender el horno con esta receta en sartén. Fácil, rápida y perfecta ...
El relleno se destaca por su textura húmeda y sabor intenso, mientras la cocción breve y el armado sencillo permiten resolver ...
Carrilleras de cerdo al vino tinto, tiernas y melosas, cocinadas a fuego lento con verduras y una salsa intensa perfecta para ...