Las carnitas estilo Michoacán llevan un ingrediente ‘secreto’ que les aporta sabor y ayuda a ablandar la carne; además, para ...

Aunque el puesto de Red Eye Barbecue se aparezca solo una vez por semana, las costillas de Bob Costarella ya parecen un ...

En este artículo seleccionamos buenos restaurantes asiáticos de la capital catalana que deberías conocer. Enric Buendía y ...

Los platos de cuchara son un clásico dentro del recetario español y siempre han formado parte de la cocina tradicional, ya que su función principal ha sido calentarnos el cuerpo en los meses más fríos ...

La primera vela de Adviento se enciende el domingo 30 de noviembre de 2025, que marca el primer domingo de Adviento. Marca el inicio del año litúrgico para la Iglesia católica y es asumido por los ...

Una de las cosas que más nos gustan del otoño es que vuelven a apetecer los platos de cuchara. El descenso de las temperaturas nos invita a volver a todas esas recetas que aportan calor y una ...

Jugosa, tierna y súper sabrosa, esta receta de ternera en salsa te gustará tanto que la añadirás a tu recetario para prepararla en más de una ocasión. Si te apetece un guiso lento, con sabor profundo, ...

Las costillas BBQ remiten a encuentros compartidos, al inconfundible aroma ahumado y a ese ritual en que la carne, tierna, se desprende con facilidad del hueso. Pero muchas veces el proceso ...

Por muy fans que seamos del tomate frito de Mercadona, sabemos bien que no se trata de la opción más saludable. Eso sí, hay recetas en clave healthy mucho más sabrosas que cualquier opción de ...

800 g de costilla de cerdo (cortada por la mitad a lo largo) 300 g de setas (silvestres o de cultivo) 3 patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 15 hebras de azafrán 1 ...

Llega el fin de semana y el asado no puede faltar en la casa de los argentinos. Y ¡uno de los cortes preferidos de todo el mundo, son las costillas, que salen riquísimas si se emplea una buena receta ...

En la mesa mexicana hay preparaciones que se resisten al paso del tiempo. Las manitas de cerdo en salsa son una de ellas: un plato de raíz popular que se cocina despacio. En cada bocado se revela la ...