Uno de alimentos más ricos en proteína vegetal es el tempeh, una preparación a base de soja súper versátil en la cocina.

Los tacos de suadero son todo un clásico de la cocina callejera mexicana. Existen en ese plano atemporal que te permite encontrarlos en la mañana, tarde, o noche; y van bien en cualquier ocasión. Sin ...

Si usas atún fresco, cocínalo ligeramente en un sartén con un chorrito de aceite, solo hasta que cambie de color. Deja enfriar. Si usas atún enlatado, asegúrate de escurrirlo perfectamente para evitar ...

En Nochevieja, el éxito no siempre depende de recetas difíciles ni de largas horas en la cocina. De hecho, los mejores aperitivos suelen ser aquellos que combinan tres factores, rapidez, sencillez y ...

La ensalada de manzana se ha establecido como un platillo indispensable en las mesas navideñas del Perú. Este delicioso y refrescante acompañante, que destaca por su mezcla de dulzura y cremosidad, es ...

Sujin Kim, mejor conocida como 'Chingu Amiga', es una influencer coreana que se enamoró de la cultura mexicana y enfocó en ella su contenido, por lo que ha tenido mucho éxito en nuestro país y otras ...

En la mesa de Navidad hay platillos que nacen para acompañar y terminan robándose la atención. El espagueti navideño es uno de ellos. Aparece como complemento del pavo, del lomo, pero suele ser de los ...

No hay nada mejor para disfrutar unos deliciosos tacos que elegir los mejores acompañamientos. Dentro de la mesa de una taquería, una de las opciones más populares son las cebollas, gracias a su ...

En El Salvador, preparar pavo en Navidad es una tradición que trasciende la cocina: es un acto de amor, reunión y sabor a hogar. Este plato, protagonista de muchas mesas, requiere planificación y ...

El gravy es uno de los acompañamientos más importantes en la cena de Navidad, ya que realza el sabor de platillos tradicionales como el pavo, el lomo, el pollo o incluso el puré de papa. Aunque muchas ...

Una bebida festiva de fin de año gana protagonismo en las mesas familiares. El tradicional rompope mexicano se presenta como una opción cremosa, dulce y especiada para celebrar. El licor base puede ...

Casi con total seguridad que todos tenemos un amigo o conocida que está obsesionado con el "chocolate de Dubái", ese nuevo formato de cacao relleno de crema de pistacho y una masa crujiente. No son ...