Sara Marín, médica: “Si congelas el pan y sacas una rebanada para calentarla en la sartén o en la tostadora, favorecerás la ...

Así es cómo se puede lograr una energía más estable y menos antojos en la mesa con alimentos de bajo índice glucémico ...

¿Qué es un panettone? ¿Un dulce navideño italiano? ¿Una masa formada por redes de gluten, almidones gelificados, azúcares, ...

De acuerdo con la experta, no todos los bocadillos son saludables; la clave está en los ingredientes y el tipo de pan. Más ...

Si aún no conoces los beneficios de congelar los hidratos de carbono antes de consumirlos, tienes que saber que es muy ...

En estas fiestas se pueden ganar hasta cuatro kilos, muchos de los cuales ya no se pierden: la acumulación de grasa está ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 1 pechuga de pollo deshuesada - 1/4 taza de pan rallado - 1 taza de queso mozzarella rallado - 1 papa grande rallada - 1 taza de papa rallada - Condimentos: s ...

La masa del panettone es especial porque debe ser flexible y resistente al mismo tiempo. Tiene que estirarse para crecer, ...

El calor, las tuberías y la comida a la vista disparan visitas indeseadas. Muchos hogares replantean su plan contra las ...

Para cerrar el año y tener presentes las tradiciones, te presentamos una entrega especial de Pinceladas literarias con un ...

Una vez todo está en la cazuela, se cubre con agua justa y se deja hervir suave. No hay que tapar del todo ni remover en ...