Su nombre puede sonar extraño a algunos, pero el lagarto es en realidad un manjar mucho más común del que podamos imaginar. Nada tiene que ver este ingrediente con los reptiles que todos tenemos en ...

El jueves 27 de noviembre se celebra el Thanksgiving Day. Millones de personas viajarán por todo el país y se reunirán con sus familias para la tradicional cena de Acción de Gracias, que generalmente ...

Sofríe los ajos y la cebolla y sazona. Añade 20 gramos de harina y remueve. Tritura perejil con el vino, añade a los ajos y cuece unos minutos. 2. Forma las esferas Hidrata la gelatina y mézclala con ...

Un mono fraile (Saimiri boliviensis peruviensis) fue recuperado por el SERFOR en el distrito de Acolla, Jauja, tras ser entregado por la Policía. El animal había sido hallado desorientado en un ...

Eduardo Ron Ramos, titular de la Secretaría de Agricultura de Jalisco. La dependencia a su cargo ejerció $1,641 millones para el desarrollo del campo. Jalisco es el primer lugar nacional en producción ...

Una cocina montada para la ocasión, una cámara cenital enfocando a los fuegos y cacerolas y una pantalla detrás de los cocineros, en este caso cocineras, dan mucho juego. Que se lo digan al público ...

Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa La chef Adriana Artigas se una a la celebración por el Día de la Revolución Mexicana y prepara unos jugosos tacos de barbacoa con un tip ...

Junto con esta última, la chía o el amaranto, el trigo sarraceno forma parte de los denominados pseudocereales, que a diferencia de los cereales no son de la familia de las gramíneas, aunque sí que se ...

Jugosa, tierna y súper sabrosa, esta receta de ternera en salsa te gustará tanto que la añadirás a tu recetario para prepararla en más de una ocasión. Si te apetece un guiso lento, con sabor profundo, ...

Learn how to make Carne Molida en su Jugo—a traditional Mexican dish that blends juicy beef, tender beans, and tangy green salsa into one irresistible stew. It’s simple, soulful, and seriously ...

El brócoli forma parte de la familia de las crucíferas, como la coliflor y las coles de Bruselas, y aporta una alta densidad nutricional con muy pocas calorías. Es fuente de vitamina C, betacarotenos, ...

El Ministerio de Educación (Minedu) anunció que comenzará el proceso para conformar la Comisión Organizadora de la futura Universidad de Jauja, paso clave para formalizar la creación de esta casa ...