Il libro “A tavola con l’arte culinaria: dal teatro al cinema” di Salvatore Schiavone esplora il legame tra cibo, cinema e ...

È il simbolo di Napoli, ha alle spalle una storia secolare, è riuscita a conquistare il pianeta ed è una portata simbolo ...

Sono circa 8 milioni le pizze sfornate quotidianamente, per un settore che vale 15 miliardi all’anno. I prezzi variano su ...

Il settore vale 15 miliardi all'anno sul piano nazionale, con oltre 50mila pizzerie e trecentomila addetti. Regina della ...

Quanto costa una Pizza Napoletana Margherita in Italia? Il nuovo Indice OSEPN analizza prezzi, territori, imprese e ruolo ...

La pizza napoletana resta uno dei simboli più forti della cucina italiana. I dati presentati nella sede del Consiglio ...

Ancora un importante riconoscimento per ‘A figlia d’’o Marenaro, il ristorante simbolo della cucina tradizionale partenopea ...

L’Osservatorio socio-economico della Pizza Napoletana ha presentato l’Indice della Pizza Napoletana Margherita e un quadro ...

La Pizza Napoletana Margherita, nonostante i rincari, continua ad essere un prodotto popolare sebbene con differenze ...

Festa il 17 gennaio per tutti i Pizza Lovers con il World Pizza Day, giornata mondiale dedicata a uno dei prodotti icona ...

L’Osservatorio socio-economico della Pizza Napoletana, istituito dall’Università degli studi di Napoli “Parthenope” con il ...

Enzo Coccia, uno dei più grandi maestri della pizza napoletana, pizzajuolo, studioso dell’impasto e divulgatore culturale, ha ...