Sono circa 8 milioni le pizze sfornate quotidianamente, per un settore che vale 15 miliardi all’anno. I prezzi variano su ...

Prezzi, modelli di business e territorio: la prima fotografia completa del comparto pizza napoletana attraverso i dati ...

Mattia e Mauro Improta fanno la lasagna partenopea, la ricetta di oggi 19 gennaio 2026 di E' sempre mezzogiorno ...

A spingere i prezzi verso l'alto il massiccio afflusso di turisti che "drogano" il mercato, e andrà anche peggio ...

Con 'A figlia d''o Marenaro Assunta Pacifico custodisce da decenni la cucina napoletana autentica. Riconoscimento ...

Ancora un importante riconoscimento per ‘A figlia d’’o Marenaro, il ristorante simbolo della cucina tradizionale partenopea ...

Ancora un importante riconoscimento per ‘A figlia d’’o Marenaro, il ristorante simbolo della cucina tradizionale partenopea guidato da Assunta Pacifico, che ...

La pizza amata nei quattro angoli del globo, con 150 miliardi di euro di valore. Allievi dai 5 continenti per imparare l'arte ...

Un sondaggio realizzato da 50 Top Pizza conferma che è ancora la Margherita la regina delle preferenze (la prima scelta per ...

Oltre 50mila pizzerie in Italia, la Margherita costa in media 7,04 euro e la presenza femminile resta forte nella gestione ma rara tra le pizzaiole In occasione del World Pizza Day del 17 gennaio, eme ...

L'analisi ha permesso di calcolare l’Indice Pizza Napoletana Margherita (IPNM), che misura la variazione percentuale rispetto ...