Sofríe los ajos y la cebolla y sazona. Añade 20 gramos de harina y remueve. Tritura perejil con el vino, añade a los ajos y cuece unos minutos. 2. Forma las esferas Hidrata la gelatina y mézclala con ...

Jugosa, tierna y súper sabrosa, esta receta de ternera en salsa te gustará tanto que la añadirás a tu recetario para prepararla en más de una ocasión. Si te apetece un guiso lento, con sabor profundo, ...

En Medellín, Nacional se fue goleando al América 4-1 y en Cali ambos conjuntos empataron 2-2, para un global de 6-3 que le dio la clasificación a los dirigidos por Diego Arias. Así las cosas, Nacional ...

El partido se desarrollará en un ambiente vibrante, con ambos equipos buscando asegurar su lugar en la gran final del torneo. Los hinchas esperan con entusiasmo este duelo, que representa no solo un ...

Pachuca de Soto, Hgo.- El sello que distingue a cada Pueblo Mágico de México comienza, muchas veces, en su cocina. Entre especias, condimentos, aromas y memorias, la gastronomía se convierte en un ...

El vitel toné es uno de esos platos que, aunque tradicionalmente se prepara con carne de vaca, permite muchas variantes. Si bien la versión más conocida en Argentina utiliza peceto, en esta receta lo ...

Galadima Bulama ya había perdido la cuenta de cuántas veces los fuertes vientos polvorientos del desierto del Sáhara arrancaron el techo de su casa y afectaron la parcela donde cultiva. Cada vez que ...

Ideal para posadas y celebraciones, esta salsa conserva el sabor intenso del tomate verde y la cremosidad del aguacate, perfecta para acompañar tamales, tacos y antojitos tradicionales. (Imagen ...

Atlético Nacional está en shock por el homenaje que le hizo Edwin Cardona a su amigo que falleció en las últimas horas en la ciudad de Medellín. El día del hincha ‘Verdolaga’ fue el epicentro. Siga ...

La posta cartagenera es uno de los platos más emblemáticos de la costa caribeña de Colombia, especialmente de la ciudad de Cartagena de Indias. Es una carne cocinada lentamente hasta quedar muy tierna ...

De acuerdo con lo comunicado por los organizadores, durante la celebración se tendrá un momento emotivo, que será liderado por uno de los patrocinadores del club, Auteco TVS, que preparó una sorpresa ...

Puerco es un local que aspira a traer la taquería popular de su país —la de barrio— a una capital donde los tacos suelen venir cargados de aderezos. Aquí no: solo tienen cuatro tacos bien definidos, ...