Pollo en salsa al ajillo a mi estilo, a mi manera Una receta muy fácil y sencilla Con mucho sabor Y nos queda un fondo, una salsa espectacular…. Si os sobra salsa, añadir en un arroz y veréis que sabor… INGREDIENTES Un pollo troceado Caldo de carne, puse de pollo, un litro 200 ml de vino blanco 3 o 4 patatas 2 hojas de laurel 1 cucharada sopera a ras de pimentón 1 cucharadita de las de café de ajo molido en polvo Sal al gusto Aproximadamente media cucharadita de pimienta molida Una cabeza de ajo
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