Il vient de décrocher la plus haute récompense internationale de cuisine. Paul Marcon, fils du chef trois étoiles Régis Marcon, s'est illustré le 27 janvier dernier lors des cinq heures de compétition qui l'opposait à près de 30 autres cuisiniers étrangers. | Le Figaro

Le chef Régis Marcon (trois étoiles au guide Michelin et cinq toques au Gault&Millau) partage une astuce originale et savoureuse pour la cuisson des cèpes. Au micro de François-Régis Gaudry dans "On va déguster", il raconte son écosystème gastronomique, sa passion des champignons, et son engagement pour l’alimentation des enfants : https://l.franceinter.fr/5bg | France Inter

Saint-Bonnet-le-Froid s’est paré de son manteau blanc… ❄️ | Les Maisons Marcon

Marcon, 3 étoiles Michelin, rime avec champignons et…. marathon. C’est de saison. L’une des fiertés de la Région Auvergne-Rhône-Alpes | Patrick Montel

459K views · 6K reactions | "Qu'est-ce qu'on s'enrichit !" Le chef 3 étoiles au Guide Michelin, Régis Marcon, s'occupe de la cantine de l'école de son village à Saint-Bonnet-Le-Froid. ️Il était l'invité d'un déjeuner autour de dans "Politiques, à table !" Dispo sur LCP.FR, YouTube et désormais @france.tv | LCP | Facebook