おのちゃん/【簡単.節約.時短まとめ】kantan_Restaurants on Instagram: "@dareuma_recipe ・・・ ガチタコスは家でも作れる。 ⁡ このレシピを自分のモノにすると人生1000倍は幸せになります。 ⁡ タコス中毒になり毎週タコスパーティをするようになるでしょう。 ⁡ 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存よろしくお願い致します！ ⁡ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ⁡ 【材料(3〜4人前)】 ▪️カルニタス▪️ 牛脂 3個 豚バラブロック 400g~500g 豚肩ロースブロック 400g~500g A玉ねぎ(4等分に切る) 1/2個 Aニンニク(潰す) 4~6片 Aオレンジジュース 200ml Aコーラ 200ml Aオレガノ 大さじ1/2 Aタイム 大さじ1/2 Aクミン 大さじ1/2 Aチリパウダー[お好み] 大さじ1/2 A塩 大さじ1/2 ⁡ ▪️サルサ・ロハ(赤いソース)▪️ B中トマト[約130g/1個](ヘタを取る) 2個 B玉ねぎ 1/4個

西尾星哉 on Instagram: "BUON GIORNO🌞⁡⁡ ⁡⁡ ⁡年内休みなく営業致します！⁡ ⁡年始も営業致します！ ⁡是非お越し下さいませ✨⁡⁡ ⁡ ⁡美味しいピッツァ焼きます‎❤️‍🔥⁡⁡ ⁡定番のピッツァから旬の野菜を使った季節限定 のピッツァなど種類豊富で20種類あります！ 薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ⁡ カリフワな生地をお楽しみください！⁡ ⁡ ⁡⁡ピッツァ石窯で焼く⁡ ⁡窯料理も人気です！！⁡ ⁡⁡ 甲斐AKポークのポルケッタ🍖⁡⁡ ⁡ 外はパリッと香ばしく、 中はしっとり、じゅわっと肉汁。 豚肉にハーブとニンニクをまとわせ、 時間をかけて丁寧にローストしたポルケッタ。 焼き上がるたびに立ち上がる香りが、 もう我慢できません🤤 ナイフを入れた瞬間にあふれる旨み、 噛むほどに広がる肉の甘さと奥行き。 シンプルだけど、しっかり贅沢。⁡ じっくり焼き上げたポルケッタに、 仕上げはサルサヴェルデ。 パセリの青い香り、 そこにミニトマトとケッパーのほどよい酸味が 脂の旨みが強いポルケッタに、 この爽や

道明寺 さくら on Instagram: "レストランのスタイルも時の流れと共に変わります。ビストロノミーからガストロノミーに路線変更をし、成功したレストランも数多くあります。 一つ前に投稿した『Restaurant KAZU』もよりガストロノミックナ世界に進んでいて、完成度の高い料理を堪能しました。そして今回ご紹介する『Bekk(ベック)』も路線変更し注目されているレストランのひつとです。 Bekk▶︎ @bekk_fukuoka 美味しい料理を作る時、鮮度を考えればより移動距離の短い食材を使えば良いし、全世界そして全国から選りすぐりの食材を調達している東京のレストランとの差別化をはかるのであれは、地域の風土を活かせばいい。作り手だって力量が上がればよりそのスタイルを昇華させるでしょうしチャレンジだってしたいはず。食べ手の私たちをは、そんなより熱量の高い料理を求めて、ガストロノミーツーリズムへ旅立ちます。 前回福岡に来た時に行けなかったのですが、小倉の友人に予約してもらい訪問が叶いました。 小倉駅から徒歩10分弱。商店街を抜けて路地に入った場所にあります。店内はカウンター6席と個室

takumi gurume on Instagram: "ショーケースから好きな料理を選べる、8月オープンのカジュアルイタリアン。 白金の名店「RAMA」が手がける新店で、ヴェネツィアの立ち飲み居酒屋をベースにした、気軽に楽しめる雰囲気。 ショーケースには小皿料理がずらり。1品600円〜1000円前後で、前菜からパスタ、スイーツまで種類豊富。 特に感動したのが、自家製ミルクパンを使ったブルスケッタ。モッツァレラムースがとろけて、あまりの美味しさにミルクパン単品で注文してしまうほど。 アランチーニ(海老のトマトクリームリゾットのコロッケ)や豚のトマトバルサミコ煮込みも絶品で、感動の連続。 〆には自家製生パスタを。3種類の中から選んだボロネーゼはソースたっぷりで食べ応え抜群。 グラスワインも600円〜と良心的な価格◎ お腹いっぱい食べて、2人で8000円ほど。 このクオリティでこの価格は、本当にコスパ最高。間違いなくリピートしたくなるお店。 ──────────── 【注文内容】 ・シーフードサルサヴェルデ ¥660 ・ブルスケッタ モッツァレラムースと生ハム ¥660 ・アランチーニ ¥